O Gelado de Abacaxi é uma sobremesa refrescante e saborosa que vai encantar seu paladar. Com um sabor tropical e textura cremosa, essa receita é perfeita para dias quentes ou como finalização de um jantar especial. Além disso, é uma opção bastante versátil que pode ser servida em diversas ocasiões.
Feito com abacaxi fresco, banana-nanica, iogurte natural, creme de leite, açúcar e mel, o Gelado de Abacaxi é uma sobremesa fácil de preparar e que vai agradar a todos os paladares. A combinação de sabores resulta em uma sobremesa equilibrada e agradável, com o sabor do abacaxi predominando e o toque adocicado do mel dando o toque final. Com essa receita, você pode criar uma sobremesa incrível que vai surpreender seus convidados ou familiares.
Ingredientes
- 1 abacaxi grande e maduro
- 1 banana-nanica picada
- 1 xícara (chá) de iogurte natural
- Açúcar e mel a gosto
- 1 creme de leite
Modo de Preparo da Sobremesa de Gelado de Abacaxi
Para começar, corte o abacaxi ao meio e retire toda a sua polpa, reservando a casca. Então certifique-se de descartar o miolo da fruta. Em seguida, pique a polpa do abacaxi em pedaços menores e adicione-a ao liquidificador, juntamente com a banana-nanica picada, o iogurte natural, o creme de leite e uma quantidade de açúcar a gosto. Depois que adicionar tudo, bata bem todos os ingredientes até obter um creme homogêneo e consistente.
Agora, despeje o creme nas forminhas de gelo e leve ao congelador por, aproximadamente, uma hora ou até que esteja completamente endurecido. Então quando estiver pronto, retire as forminhas do congelador e desenforme as pedrinhas de abacaxi. Em seguida, coloque cada pedrinha dentro da casca do abacaxi que foi reservada no início do processo.
Para finalizar, regue o creme com um fio generoso de mel e sirva imediatamente, aproveitando todo o sabor refrescante e tropical da receita. Então se preferir, o creme também pode ser colocado em uma travessa para ser servido como sobremesa. É fácil de preparar e garanto que fica uma delícia!
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