Incrível Bolinho de chuva com brigadeiro


Então hoje vamos ensinar a fazer esse Incrível Bolinho de chuva com brigadeiro, um bolinho macio e com uma caldinha de brigadeiro que deixa ele irresistível.
Então anota essa receita e faça ainda hoje.

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • ½ xícara de creme de leite de caixinha
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de óleo
  • ½ xícara de açúcar
  • ½ xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • Raspas de 1 limão
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • Óleo para fritura
  • ½ xícara de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de chá de canela em pó

MODO DE PREPARO

Então vamos começar vamos fazer o brigadeiro, em uma panela, dispor o leite condensado, o cacau e a manteiga, mexer em fogo baixo até que comece a desgrudar da panela.

Em seguida é só juntar o creme de leite e mexer por mais 3 minutos e reservar.

Então agora vamos fazer os bolinhos, junte os ovos, o óleo e o açúcar e bata bem.

Em seguida adicionar o leite e misture, as raspas de limão e aos poucos coloque a farinha de trigo até que a mistura atinja a consistência ideal, por último o fermento químico e misture novamente delicadamente.

Então frite em porções em óleo bem quente até que fique dourado dos dois lados.

Por fim, tire do óleo passar os bolinhos na mistura de açúcar de confeiteiro e canela e sirva com a calda de brigadeiro.

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Então hoje vamos ensinar a fazer esse Incrível Bolinho de chuva com brigadeiro, um bolinho macio e com uma caldinha de brigadeiro que deixa ele irresistível.

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