Esse Mousse de Maracujá fica uma delícia, bem cremoso e é muito rápido de fazer, ótima sobremesa para o fim de semana, confira a seguir.
Tempo de Preparo: 60 minutos
Rendimento: 12 porções
Como fazer Mousse de Maracujá
Para fazer o Mousse de Maracujá, pegue um liquidificador, bata o creme de leite e o leite condensado, dissolva a gelatina sem sabor na água separadamente e aqueça no micro-ondas na potência máxima por 1 minuto, retire e mexa para dissolver. Misture a gelatina com a polpa do maracujá para engrossar a mousse, coloque a mistura com o leite condensado e o creme de leite e bata até ficar homogêneo, depois despeje o creme nos copinhos em que irá servir. Veja abaixo todos os ingredientes e o passo a passo de como preparar perfeitamente essa receita de Mousse de Maracujá.
Ingredientes
- 230g de polpa de maracujá
- 200g de creme de leite
- 200g de leite condensado
- 1 envelope de gelatina sem sabor
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Mousse.
Modo de preparo
- Primeiramente, utilizando um liquidificador, bata o creme de leite e o leite condensado.
- Então, à parte dissolva a gelatina sem sabor com água, esquente no micro-ondas durante 1 minuto em potência máxima. Então, tire e mexa para dissolver.
- Misture a gelatina com a polpa de maracujá, para a mousse ficar mais consistente.
- Em seguida, adicione essa mistura no leite condensado batido com o creme de leite até ficar homogêneo.
- Por fim, coloque a mousse em copinhos transparentes, se você quiser pode enfeitar com algo por baixo da mousse, como bolachas trituradas, chantilly.