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Samosa de legumes divino pra fazer hoje e saborear esta maravilha

Samosa de legumes divino pra fazer hoje e saborear esta maravilha

Samosa de legumes divino pra fazer hoje e saborear esta maravilha
Samosa de legumes divino pra fazer hoje e saborear esta maravilha
Samosa de legumes divino pra fazer hoje e saborear esta maravilha

Gente, não podemos ter preguiça quando podemos aproveitar os sabores maravilhosos de receitas como esta samosa de legumes!

Sério, então faça esta maravilha que é garantido que não vai se arrepender!

Procurando um lanche? Então faça esta samosa de legumes!

Tempo de preparo: 40 minutos

Rendimento: 15 porções

Ingredientes:

  • 300 g batatas cortadas em cubinhos
  • 1 copo de ervilhas congeladas (não usar de lata)
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 2 colheres de sopa de gengibre ralado
  • Semente de cominho
  • 1 cebola média, picada bem fina
  • Semente de erva – doce (funcho)
  • Curcuma (açafrão de terra)
  • Semente de coentro
  • Sal a gosto
  • Pimenta – do – reino a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 1 ramos de coentro picado
  • Óleo para fritar

Modo de preparo:

  1. Primeiramente, coloque numa frigideira óleo vegetal e manteiga.
  2. Então deixe esquentar um pouco.
  3. Em seguida adicione gengibre, cebola, sementes de coentro, cominho, erva – doce e curcuma.
  4. Então mexa para não queimar.
  5. Logo depois que sair o perfume, adicione as batatas.
  6. Em seguida deixe cozinhar com tampa fechada no fogo baixo.
  7. Então mexa ocasionalmente para não queimar as batatas.
  8. Logo depois que a batata estiver cozida, junte as ervilhas.
  9. Em seguida tempere com sal e pimenta a gosto.
  10. Posteriormente, retire do fogo e adicione suco de limão e coentro.
  11. Então mexa para misturar bem e deixar esfriar.
  12. Em seguida use massa de pastel para rechear.
  13. Por último, frite em óleo quente e sirva quente sua samosa de legumes.

Agora que você fez essa receita de samosa de legumes, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora!

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