Torta de chocolate com 3 ingredientes


Essa torta de chocolate com 3 ingredientes é incrível, ela fica super cremosa, com uma casquinha crocante, super parecida com o brownie, e o melhor de tudo é que são apenas só 3 ingredientes e não vai farinha ….
Você vai se apaixonar! ^^

INGREDIENTES

  • 4 ovos 
  • 350g de chocolate 60% cacau
  • 3 colheres (de sopa) de xilitol ou açúcar demerara

MODO DE PREPARO

  1. Coloque os ovos e o xilitol na batedeira e bata até triplicar de volume.
  2. Derreta o chocolate, no micro-ondas (de 30 em 30 segundos), ou em banho-maria, e adicione na mistura dos ovos e xilitol, mexendo bem devagar com uma espátula, pra não perder o volume.
  3. Coloque essa mistura em forma de 18 cm de diâmetro, untada com manteiga e cacau em pó.
  4. Leve ao forno pré-aquecido à 180ºC por 25 minutos.
    Ai é só esperar esfriar um pouco e servir!

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