Essa Torta Mousse de Chocolate é divina, só de pensar já me da água na boca, você tem que fazer aí na sua casa, tenho certeza de que vai adorar, é simples e rápida de fazer, confira a seguir.
Tempo de preparo: 50 minutos.
Rendimento: 10 porções
Como fazer Torta Mousse de Chocolate
Para fazer a torta mousse de chocolate, comece com o mousse, derreta o chocolate no microondas, adicione o creme de leite e o rum e misture bem, delicadamente, adicione a branca de neve. Em seguida, faça a massa Misture os biscoitos com os demais ingredientes até ficar uma massa maleável e uniforme, forre o fundo de uma forma de fundo falso, recheie com a mousse e leve à geladeira de um dia para o outro. Por fim, desenforme, pode decorar com cerejas ou pepitas de chocolate se quiser. Veja abaixo todos os ingredientes e o passo a passo de como preparar perfeitamente essa receita de Torta Mousse de Chocolate.
Ingredientes
MASSA:
- 200 g de biscoitos maisena triturados
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 6 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 150 g de manteiga levemente amolecida
RECHEIO:
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 100 g de chocolate ao leite picado
- 1 caixinha de creme de leite (200 g)
- 4 claras em neve (bem firme)
- 1 colher (sopa) de rum
Agora vamos para o modo de preparo, é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer seu Torta Mousse de Chocolate.
Modo de Preparo
RECHEIO:
- Primeiramente, derreta os chocolates no micro-ondas, adicione o creme de leite e o rum, misture bem.
- Então, com delicadeza, incorpore a clara em neve.
MASSA:
- Misture o biscoito com o restante dos ingredientes, até virar uma massa maleável e uniforme.
- Em seguida, forre o fundo de um fôrma de fundo falso.
- Então, recheio com a mousse feita e coloque na geladeira de um dia para o outro.
- Por fim, desenforme e se quiser você pode enfeitar com cerejas ou raspas de chocolate.
- Sua receita está pronta para servir, aproveite essa maravilha.