Então hoje a receita é desse Delicioso Bolo de Fubá com Goiabada, que é da nossa coleção de receitas GPR (gostoso, pratico e rápido) não tem como não amar quando servido com um cafézinho ele fica ainda mais gostoso.
Então anota essa passo a passo e faça ainda hoje!
INGREDIENTES
- 3 ovos
- 1 copo de requeijão de leite quente
- 1/2 copo de requeijão de óleo
- um copo de requeijão de açúcar
- uma pitada de sal
- 2 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 copo de requeijão de fubá
- um copo de requeijão de farinha de trigo
- uma colher de sopa de fermento em pó
- 1 e ½ xícara de chá de goiabada em pedaços
MODO DE PREPARO
Então no liquidificador, bata os ovos, o óleo, o açúcar, o sal e o queijo ralado, até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, despeje a mistura em uma tigela, acrescente a farinha de trigo e o fubá e misture bem, acrescente o leite quente e misture.
Então, adicione o fermento em pó e mexa cuidadosamente.
Em seguida, despeje a massa em uma forma untada e enfarinha.
Então por cima, coloque os pedaços de goiabada empanados na farinha de trigo (isso evita que eles se depositem no fundo da forma).
E seguida leve para assar em forno médio preaquecido até corar.
Por fim, retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva, pode colocar uma cobertura de goiabada também se desejar, é só derreter um pedaço de goiabada com um pouco de água.
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