Aprenda como fazer este delicioso biscoitinho caipira assado com polvilho, receitinha que está fazendo o maior sucesso! Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo que é muito fácil!
INGREDIENTES
1 e ¹/2 Kg de polvilho azedo
400 ml de leite
220 ml de óleo
4 ovos
1 e 1/2 colher de sal
900 ml de água
MODO DE PREPARO
Leve ao fogo leite e o óleo juntos e ferva.
Numa uma vasilha coloque o polvilho e o sal e despeje devagar o leite e o óleo assim que ferver.
Mexa com uma colher.
Em seguida coloque os ovos e despeje a água aos poucos e mexa com as mãos até ficar uma massa grudenta e grossa.
Pegue um punhado de massa, faça um molde com a massa e vá colocando no tabuleiro.
Leve para assar até dourar.
Em seguida sirva a vontade!
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