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Enroladinho de Salsicha com massa bem suculenta aprenda já

Enroladinho de Salsicha com massa bem suculenta aprenda já

Enroladinho de Salsicha com massa bem suculenta aprenda já

Esse enroladinho de salsicha fica uma delícia, a massa é super macia, muito saboroso, você precisa fazer aí na sua casa, aprendi essa receita com um padeiro e vou compartilhar com vocês, irão adorar, faça agora o enroladinho de salsicha.

Tempo de Preparo: 35 minutos

Rendimento: 40 porções

Como fazer Enroladinho de Salsicha

Para fazer o enroladinho de salsicha, dissolva o fermento e o açúcar em uma tigela até ficar uma mistura líquida. Em seguida, adicione o leite, os ovos, o óleo e a farinha de trigo. Sove a massa para deixá-la uniforme, agora, divida a massa em duas partes iguais e deixe descansar por 30 minutos, coberta com um pano. Então, use um rolo para abrir a massa e corte em pedaços, enrole a salsicha cortada ao meio com a massa. Unte as formas com margarina e pincele os rolinhos com gemas, leve ao forno a 180 graus e asse até dourar.

Confira a seguir os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como preparar esse delicioso enroladinho de salsicha.

Ingredientes

  • 1 colher de café de sal
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 2 tabletes de fermento biológico fresco
  • 1 xícara de chá de leite morno
  • 1/4 de xícara de chá de óleo
  • 2 unidade de ovo
  • 4 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 unidade de gema para pincelar
  • 20 unidades de salsicha cortadas ao meio

Modo de preparo

  1. Para começar seus enroladinho de salsicha, dissolve o fermente e o açúcar, em uma tigela, até que vire uma mistura líquida.
  2. Então, adicione o leite, o ovo, o óleo e a farinha de trigo.
  3. Sove bem a massa para que fique homogênea.
  4. Assim, divida sua massa em duas partes iguais, deixe descansar durante 30 minutos, cubra com um pano.
  5. Abra a sua massa com um rolo, corte em várias rodelas.
  6. Em seguida, enrole as salsichas cortadas ao meio com a massa.
  7. Unte uma forma com margarina e pincele os enroladinhos com a gema para dar cor ao assar.
  8. Por fim, coloque para assar no forno a 180ºC até ficarem bem douradinhos.
  9. Sua receita de enroladinho de salsicha está pronta para servir, aproveite essa maravilha.

Agora que você fez essa receita de enroladinho de salsicha, visite também nossa página no Facebook para ficar por dentro de mais novidades. Então, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha, fique ligado(a) nas receitas mais lidas por agora!