Vem aprender como fazer este Pudim de Leite Ninho Receita simplesmente maravilhosa de dar água na boca! Fica bastante cremoso e com o gostinho do leite que só lembra a infância. Então vem ver como fazer!
INGREDIENTES
- 1 lata de Leite Ninho
- 6 ovos inteiros
- 200g de açúcar
- 1l de água
Calda
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 200ml de água quente
MODO DE PREPARO DO PUDIM DE LEITE NINHO RECEITA MARAVILHOSA
Primeiramente pegue um liquidificador e coloque todos os ingredientes do pudim e bata por aproximadamente 3 minutinhos e reserve.
Em seguida você irá preparar a calda que é muito fácil. Pegue uma panela e nela coloque o açúcar e a água, mexa bem e coloque em fogo médio. Não é necessário mexer mais. Apenas aguarde a calda se transformar em caramelo. Então desligue o fogo.
Use uma forma dessas próprias para pudim, com buraco no meio e então transfira a calda. Se achar mais fácil, pode preparar o caramelo diretamente na forma do pudim. Mas faça apenas se não tiver dificuldade para manusear a forma quente, pois precisa distribuir o caramelo em toda a forma.
Em seguida, despeje a mistura do liquidificador na forma caramelada e coloque para assar no forno em modo banho-maria, ou caso tenha a forma própria para pudim. Asse até ficar douradinho e passar no teste do palito.
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