Aprenda como fazer este maravilhoso Bolo de banana caramelizada, fica uma delícia! Fiz aqui em casa e minha família super aprovou e o sabor vai surpreender a todos!
É uma receita muito fácil de preparar e o resultado é incrível. Saiba como fazer é muito bom para deixar sua tarde mais saborosa!
Ingredientes da massa
3 ovos
3 colheres de sopa de manteiga
1 e 1/2 xícara de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de fermento
Ingredientes da Cobertura
1 xícara de açúcar
4 a 5 bananas
Modo de Preparo do Bolo de Banana Caramelizada
Cobertura
Despeje o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até que esteja completamente derretido
Logo após, fatie as bananas e disponha sobre o açúcar caramelizado.
Massa
Bata as claras em neve e separe
Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar
Acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento
Por último, misture as claras em neve e continue batendo
Despeje a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas
Leve em forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos
Imagem:https://revistasaboresdosul.com.br
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