Bolo de Café com Chocolate fofinho e muito gostoso


bolo de café com chocolate

O Bolo de Café com Chocolate é muito fácil de fazer, fica fofinho e delicioso! A combinação dos ingredientes deixa um sabor memorável. Prepare hoje mesmo para acompanhar seu café.

Ingredientes

MASSA

  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 colheres de sopa de café instantâneo
  • 4 ovos
  • 1 xícara de chá de manteiga
  • 2 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1/2 xícara de chá de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo

COBERTURA

  • 2 colheres de chá de  manteiga
  • 4 colheres de leite
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 4 colheres de achocolatado

Modo de preparo do Bolo de Café com Chocolate

Massa

Bata no liquidificador o leite com café solúvel, os ovos, a manteiga, o açúcar, o chocolate e a baunilha. Passe para uma tigela e misture, sem bater, a farinha, o amido e o fermento peneirados juntos.

Coloque em uma forma grande, com buraco no meio, untada com margarina e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média, por 35 minutos ou até assar e dourar.

Cobertura

 Leve ao fogo os ingredientes misturados, mexendo obter uma calda grossa. Desenforme o bolo e regue com a cobertura antes de servir.

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