O Bolo de Maçã com passas e nozes é uma forma de fazer a receita de um bolo fácil sem desperdiçar comida. Uma receita fácil com um sabor especial de passas e nozes, perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde com uma xícara de café. Aprenda como fazer!
TEMPO DE PREPARO: 50 minutos
RENDIMENTO: 14 fatias
COMO FAZER BOLO DE MAÇÃ COM PASSAS E NOZES
O Bolo de Maçã Descascada é tão fácil de fazer que a massa é sovada à mão. O segredo para preparar a receita é misturar primeiro os ingredientes secos, depois os líquidos, e misturar tudo muito bem antes de limpar e levar ao forno.
O bolo traz sabores de nozes e passas que combinam lindamente com as maçãs. Aliás, a fruta não é descascada durante o preparo, o que torna a receita zero desperdício de alimentos.
Faça Bolo de Maçã Descascada para um lanche da tarde ou café da manhã. Vai muito bem com uma xícara de café fresco.
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de canela em pó
- 180 mililitros de óleo
- 360 gramas de maçã com casca e picada
- 140 gramas de uva-passa
- 65 gramas de nozes picadas
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
Veja como preparar o Bolo de maçã com passas e nozes
- Primeiramente, em uma tigela grande, adicione os ingredientes secos. 3 xícaras de farinha de trigo, 2 xícaras de açúcar, 1 pitada de sal, 1 colher de chá de fermento em pó, 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, 1 colher de chá de canela em pó. Misture e reserve.
- Logo após, em outra tigela grande, adicione 180ml de óleo e 2 ovos. Na mesma tigela, adicione 360 g de maçãs descascadas e picadas e misture novamente.
- Então, na mesma tigela coloque 140g de passas, 65g de nozes picadas e mexa novamente.
- Adicione a mistura feita acima aos ingredientes secos que foram reservados. Mexa até que os ingredientes estejam bem combinados.
- Unte a massa e unte-a. Com a ajuda de uma colher, acomode bem para que o bolo não cresça fora do lugar.
- Em seguida, asse em forno pré-aquecido a 180C por 50 minutos. Retire com cuidado do forno e sirva.
- Por fim, existem outras receitas de bolo que reaproveitam frutas durante o preparo.
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