Confira como fazer esta deliciosa Torta de Bacalhau de Forno fácil e deliciosa que vai agradar a todos com o sabor! Experimente e nos conte como ficou sua receita <3
INGREDIENTES
1 kg de batata cozida e amassada
1 xícara de leite
1/2 cebola picadinha
1 colher de sopa de margarina
3 colheres de sopa de queijo ralado
1 caixinha de creme de leite (se for lata sem o soro)
Molho
500g de bacalhau desfiado
1/2 cebola picada
1 tomate picado
1 pimentão picado
1/2 xícara de azeitonas picadas
Queijo ralado e batata palha para finalizar
MODO DE PREPARO
Refogue a cebola na margarina e depois acrescente o leite.
Mexa um pouco e desligue, em seguida coloque o creme de leite.
Coloque o queijo ralado e mexa bem e em seguida junte as batatas.
Separe esse purê em duas partes iguais.
Faça o molho dourando a cebola no azeite e acrescentando o tomate, o pimentão, as azeitonas e o bacalhau.
Refogue rapidamente e reserve.
Unte um refratário e coloque a metade do purê, o molho e a outra metade do purê.
Povilhe com o queijo ralado e a batata palha.
Leve ao forno até dourar (+- 25 minutos)
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