O Bolo de Café com Chocolate é muito fácil de fazer, fica fofinho e delicioso! A combinação dos ingredientes deixa um sabor memorável. Prepare hoje mesmo para acompanhar seu café.
Ingredientes
MASSA
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres de sopa de café instantâneo
- 4 ovos
- 1 xícara de chá de manteiga
- 2 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
COBERTURA
- 2 colheres de chá de manteiga
- 4 colheres de leite
- 1 xícara de chá de açúcar
- 4 colheres de achocolatado
Modo de preparo do Bolo de Café com Chocolate
Massa
Bata no liquidificador o leite com café solúvel, os ovos, a manteiga, o açúcar, o chocolate e a baunilha. Passe para uma tigela e misture, sem bater, a farinha, o amido e o fermento peneirados juntos.
Coloque em uma forma grande, com buraco no meio, untada com margarina e leve ao forno, preaquecido, em temperatura média, por 35 minutos ou até assar e dourar.
Cobertura
Leve ao fogo os ingredientes misturados, mexendo obter uma calda grossa. Desenforme o bolo e regue com a cobertura antes de servir.
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