Bolo Zebra muito fácil de fazer, confira a receita


Bolo Zebra

Procurando um bolo diferente para fazer? Tenho uma receitinha que, com certeza, vai agradar todo mundo, o Bolo Zebra, é combinação perfeita do bolo de cenoura com bolo de chocolate. Fiz aqui em casa e foi maior sucesso! Acompanhe o passo a passo dessa receita deliciosa!

Ingredientes

Massa Cenoura

  • 2 xícara de chá de farinha de trigo
  •  2 xícara de chá de açúcar
  • 2 cenouras médias
  • 1/4 de xícara de chá de óleo
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de fermento em pó

Massa chocolate

  • 1 xícara de chá de cacau em pó
  • 100g de manteiga derretida em banho maria
  • 1 e 1/2 de chá de farinha de trigo
  • 3 ovos com clara e gema separadas
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar

Modo de Preparo do Bolo Zebra

Cenoura

Pique as cenouras  e bata todos os ingredientes no liquidificador (menos o fermento).

Em uma tigela despeje o conteúdo do liquidificador, acrescente o fermento em pó e misture lentamente. Reserve.

Chocolate

Na batedeira bata bem as gemas com açucar e acrescente o chocolate e bata bem.Depois acrescente a manteiga e em seguida a farinha de trigo.

Desligue a batedeira e adicione as claras em neve e o fermento, misturar delicadamente

Montagem

Unte e enfarinhe uma forma redonda de 25cm de diâmetro, e bem no centro da forma coloque com uma concha a massa de chocolate. No centro da massa de chocolate e com auxilio de outra concha, despeje a massa de cenoura e assim sucessivamente até terminar as massas.

Leve para assar em forno médio pré-aquecido até dourar levemente e fazendo o teste do palito.

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Imagem:@bolos.pro.ofc

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