Coxinhas das asas de frango na pressão de dar água na boca deliciosas


coxinhas das asas de frango

Veja como fazer essa receita simples e muito deliciosa de coxinhas das asas de frango na pressão. O sabor é mesmo surpreendente! Experimente fazer na sua casa, com certeza toda a família vai adorar <3

INGREDIENTES

  • 1kg de coxinhas da asa de frango
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola picada
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1 lata de tomate pelado picado, aproximadamente 400g
  • 3 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido
  • 1 pacote de queijo parmesão ralado de 100g
  • 3 colheres de sopa de salsa picada

MODO DE PREPARO

Tempere o frango com sal, pimenta e deixe descansar por 10 minutos.

Em uma panela de pressão, em fogo médio, frite o frango no óleo até dourar.

Adicione o alho, a cebola e refogue por mais 3 minutos.

Acrescente o caldo de galinha, o tomate, cubra com água, tampe a panela e cozinhe por 10 minutos, após começar a chiar.

Desligue o fogo, retire a pressão, abra a panela a adicione o arroz.

Se necessário, complete com água fervente até ultrapassar 2 dedos acima do arroz.

Acerte o sal, tampe novamente a panela e cozinhe por mais 5 minutos, após começar a chiar.

Desligue o fogo, espere sair a pressão naturalmente e abra a panela.

Transfira para uma travessa, polvilhe com o parmesão, a salsa e sirva.

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