Que tal preparar uma deliciosa Torta de legumes para uma refeição bem leve e saudável? Esta receita além de muito saborosa, é prática e rende bastante! Confira!
Ingredientes
- 100 gramas de mussarela ralada
- 1 colher de fermento
- 1 cenoura cozida em cubos
- 1 abobrinha cozida em cubos
- 1 brócolis pequeno cozido em pedaços
- 1 chuchu cozido em cubos
- 6 ovos
- sal, orégano e pimenta a gosto
- cebolinha ou mix de ervas a gosto
Modo de Preparo
Bata as claras em ponto de neve e em seguida adicione as gemas, uma de cada vez e misture delicadamente com um garfo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Em seguida adicione os legumes e a mussarela, mix de ervas, cebolinha e orégano. Misture bem e adicione o fermento.
Coloque a mistura em uma forma pequena, untada com manteiga. Salpique mussarela ralada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25min até ficar firme e levemente dourada.
Fica uma delícia!
Você também pode gostar:
Delicioso Gelado de Travessa aprenda como fazer
Confira esta receita deliciosa de Pavê de Abacaxi
Mousse de Vinho para fazer e se apaixonar, fica maravilhoso
Feijão suculento é a receita perfeita para seu almoço do dia a dia
Nhoque de Mandioca massa leve e deliciosa
Torta de calabresa acebolada deliciosa e econômica
Torta Portuguesa Cremosa, Fácil e Saborosa
Bolo Bem Casado com Recheio de Doce de Leite com Nozes
Bolo de leite condensado com casquinha de limão: aprenda receita fácil e deliciosa
Gostou da nossa receitinha? Deixe seu comentário contando sua experiência e compartilhe a receita com outras pessoas, amigos e familiares, assim eles também poderão se deliciar com esta maravilhosa receita de Torta de Legumes. <3
Veja também:
Lasanha de Batata Deliciosa com Molho Branco
Farofa de Feijão Branco Deliciosa
Pamonha de Travessa Receita Deliciosa para fazer hoje
Torta Alemã Receita Simples e Deliciosa Demais!
Delicioso Nhoque Recheado de Frango com Queijo
Biscoitinhos Amanteigados Rapidinho. Apenas 3 ingredientes